Si dejáramos de usar la piel, ¿se criaría menos ganado?

Verificación de hechos: Si dejáramos de usar la piel, ¿se criaría menos ganado?

Si dejáramos de usar la piel, ¿se criaría menos ganado?

A menudo se afirma que el uso de la piel conduce a la cría y, por lo tanto, a la matanza de más ganado. He aquí por qué estas afirmaciones son infundadas.

Una investigación realizada el año pasado en la industria de la piel de Estados Unidos demostró que la cantidad de ganado criado para carne y productos lácteos seguiría siendo la misma, incluso si la gente dejara de usar la piel por completo.

No solo eso, sino que llevaría a la quema o eliminación en vertederos de 33 millones de pieles estadounidenses no usadas, lo que generaría más de 750.000 toneladas métricas de emisiones de CO2 cada año. A nivel mundial, esto supondría el desperdicio de 300 millones de pieles y 6.6 millones de toneladas de emisiones excedentes cada año.

El informe “Cuantificación de la relación entre los precios/valor de la piel de ganado de EE. UU. y la producción de ganado de EE. UU.” fue dirigido por el Dr. Gary W. Brester, profesor emérito de la Universidad Estatal de Montana, y el destacado economista agrícola Dr. Kole Swanser, PhD. fue encargado por el Consejo Norteamericano del Cuero y la Piel [L&HCA].

Los datos demostraron que, a pesar de que los precios de la piel en Estados Unidos cayeron más del 50% en los últimos 25 años, lo que indica una caída en la demanda, el número de cabezas de ganado se mantuvo sin cambios.

El Dr. Brester dijo: “Los resultados, monitoreados durante 25 años, nos dicen que las pieles son un subproducto y no ejercen una influencia directa en el número de cabezas de ganado”.

Cuando se le preguntó qué pasaría si la gente dejara de usar la piel por completo, el Dr. Brester dijo: “Tendríamos un problema ambiental”.

Puedes descargar una copia completa del informe de investigación, aquí.