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红翼:造就美国的鞋
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经常有人指出,穿戴和使用皮革会导致饲养牛的数量增多,从而导致更多的牛惨遭宰杀。下面我们来分析一下,为什么这些说法是无稽之谈。
去年的一项针对美国皮革业的研究发现,即使人们完全停止使用皮革,用于肉类和乳制品的牛的数量也会保持不变。
不仅如此,这还将导致每年有3300万张美国原皮被焚烧或填埋,产生超过75万公吨的二氧化碳排放量。在全球范围内,这将导致每年有3亿张皮革被白白浪费掉,增加660万吨的排放量。
受美国原皮皮革委员会委托,蒙大拿州立大学名誉教授Gary W. Brester博士和著名农业经济学家Kole Swanser博士撰写了《量化美国牛皮价格/价值与美国牛产量之间的关系》的报告。
数据显示,尽管美国皮革价格在过去25年间下降了50%以上,这表明需求下降,但饲养牛的数量却没有变化。
Brester博士表示:“25年来跟踪的结果告诉我们,皮革是一种副产品,对牛的数量没有直接影响。”
当被问及如果人们完全停止使用皮革会发生什么时,Brester博士说:“那我们将面临环境问题。”
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1968年,猫王埃尔维斯·普雷斯利(Elvis Presley)在经历了十年电影和配乐专辑的低迷期后,在电视回归演唱会中王者归来。他在表演中所穿的黑色皮衣深深印刻在粉丝们的脑海中。
真相核实——铬的工作原理,以及为什么有这么多关于铬的困惑。铬鞣是全球皮革生产中应用最广泛、效率最高的工艺,用于生产约85%的皮革。
我们采访了2020-21年皮革设计大赛意大利赛区的参赛选手Sabiha Alganer,她是米兰马兰戈尼学院的学生。